| 水 (克 ) | 74.01 |
| 热量 (大卡 ) | 122.0 |
| 热量 (千焦 ) | 510.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 21.05 |
| 总脂肪 (克 ) | 4.2 |
| 灰份 (克 ) | 1.11 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 11.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.25 |
| 镁 (毫克 ) | 24.0 |
| 磷 (毫克 ) | 215.0 |
| 钾 (毫克 ) | 341.0 |
| 钠 (毫克 ) | 76.0 |
| 锌 (毫克 ) | 7.85 |
| 铜 (毫克 ) | 0.083 |
| 锰 (毫克 ) | 0.012 |
| 硒 (微克 ) | 24.9 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.08 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.217 |
| 烟酸 (毫克 ) | 3.72 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.902 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.445 |
| 总叶酸 (微克 ) | 3.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 3.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 3.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 80.1 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 21.2 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 2.99 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 3.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 3.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 11.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.2 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.1 |
| 维生素D3 （胆钙化醇） (微克 ) | 0.1 |
| 维生素D (IU ) | 3.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 1.5 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.976 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.116 |
| 16:0 (克 ) | 1.108 |
| 17:0 (克 ) | 0.061 |
| 18:0 (克 ) | 0.681 |
| 20:0 (克 ) | 0.001 |
| 24:0 (克 ) | 0.01 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.279 |
| 14:1 (克 ) | 0.021 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.142 |
| 16:1 ? (克 ) | 0.142 |
| 17:1 (克 ) | 0.045 |
| 18:1未分化 (克 ) | 2.069 |
| 18:1 ? (克 ) | 1.831 |
| 18:1 t (克 ) | 0.239 |
| 18:1 - 11t（ 18:1 T N - 7 ） (克) | 0.131 |
| 20:1 (克 ) | 0.002 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.713 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.652 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 0.317 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.335 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.002 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.002 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.059 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.239 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.239 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 68.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.237 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.926 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.895 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.693 |
| 赖氨酸 (克 ) | 1.84 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.598 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.221 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.801 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.726 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.951 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.386 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.682 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.2 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 1.887 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.329 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.96 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.865 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.808 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.144 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |